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12. März 2015

Denk Sweet - Angenehme Süße ganz ohne Zucker

Da ich immer noch dabei bin meine Ernährung umzustellen, wie einige von euch schon mitbekommen habe, bin ich natürlich auch an der gesunden Alternative von Zucker interessiert. Was fällt einem da sofort ein? Stevia, ist aber zum Teil immernoch umstritten daher habe ich mich noch nicht rangetraut. Nun habe ich von DenkSweet die Möglichkeit bekommen mich eines besseren zu überzeugen, das Besondere: es handelt sich um eine Mischung aus Erythrit und Stevia. Beide Süßstoffe haben Ihren Eigengeschmack wenn man es alleine verzehrt.


"Denk Sweet® - Pure Süße aus der Natur. Unser innovativer Zuckerersatz, mit Stevia und Erythrit.
Stellen Sie sich vor, in Ihrem Kaffee und Kuchen steckt ein süßes Geheimnis.
Es wächst in der Stevia-Pflanze, die im Dschungel Südamerikas heranreift und in Erythrit - einer Süße, die in Früchten vorkommt.
Viel Sonne und nachhaltiger Anbau schenken ihnen natürliche Süße ganz ohne Kalorien.
Denk Sweet® hat die gleiche Süßkraft wie Zucker, ist bestens verträglich, zahn- und figurfreundlich. Zudem schmeckt unser Zuckerersatz einfach nur lecker. Das süße Geheimnis für unbeschwerten Genuss. Denk Sweet® eignet sich Ideal zum Backen und Kochen - perfekt für Kinder."


"Unsere Denk Sweet® Produkte sind innovative Zuckeralternativen und eignen sich somit perfekt als Zuckerersatz.
Sie erhalten unsere Denk sweet® Produkte in den unterschiedlichsten Formen. Ob als 200 g, 400 g oder den großen Vorteils - Sparpackungen. Hier kommen Sie direkt zu unserem Sortiment: Hier gehts zu unseren Denk Sweet® Produkten.
Um Ihnen den Einstieg mit Denk Sweet® in Ihren Koch- und Backalltag zu erleichtern, haben wir Ihnen in unserem Blog viele tolle Rezepte, von Kunden zur Verfügung gestellt. Viel Spaß beim Genießen!"

Ich habe mich bereits auf der Homepage von der tollen Rezeptauswahl überzeugen können, habe sogar direkt etwas ausprobiert, und ich muss sagen, ich war begeistert. Ebenso habe ich mir neuerdings angewohnt mein täglichen Kaba nicht mehr mit dem Fertigpulver anzumischen, sondern entölter Kakao mit Zucker zu mischen, den Zucker habe ich gegen DenkSweet getauscht, und es schmeckt meines Erachtens sogar noch besser, ich weiß es hat keine unnötigen kcal usw. Klar ist das kein Freibrief das man davon soviel wie es nur geht essen kann aber man kann sich doch mal was gönnen ohne gleich ein schlechtes gewissen wegen dem Feind Zucker zu haben.





Ich habe Stevia nur einmal bei einer Kollegin in meinem Kakao getestet und mir wurde fast schlecht, ich denke das liegt daran weil nur Stevia einfach leicht nach Lakritz o.ä. schmeckt und ich Lakritz sowieso nicht mag! Ich bin jedenfalls begeistert, die Zuckerbox in meiner Büroschublade für mein Kaffee und Tee habe ich mal fix gegen die Denk Sweet Sticks ausgetauscht welche auch sehr praktisch zum mitnehmen sind. Gestern war ich noch mit einer Freundin Kaffee trinken und habe einfach ein Stick mitgenommen und ihn gegen den Zucker im Kaffee getauscht. Meine Freundin hat es auch probiert und war begeistert.

"Die Vorteile von Denk sweet ®:

·         Denk sweet® gibt es als Tabletten, sowie in Form des einzigartigen Blends, das wir abgefüllt in Sticks oder Dosen anbieten
·         Denk sweet® ist angenehme, pure Süße mit der gleichen Süßkraft wie Zucker
·         1 Tablette / 1 Stick / 1 TL Blend entspricht einem TL Zucker
·         Weniger als 1 Kalorie
·         Denk sweet® ist frei von Fruktose und geeignet für Diabetiker (glykämischer Index = 0)
·         Denk sweet® ist multifunktional einsetzbar: bestens geeignet zum Süßen von heißen und kalten Getränken und ideal zum Kochen und Backen.

Hier finden Sie weitere Informationen: https://www.denk-products.de/Denk-Sweet/

Ebenso habe ich eine super tolle Cupcake Uhr bekommen welche man zum Backen benutzen kann o.ä. oder einfach nur als Deko ;) Ich werde Sie in nächster Zeit für euch verlosen (wenn ich mich davon lösen kann -zwinker- ;))




17. Januar 2014

Backen leicht gemacht mit HR-Backgeräten

Das Team von HR-Backgeräte hat mir einige ihrer Produkte zu Testen zur Verfügung gestellt.
Man findet in dem Online Shop alle möglichen Backgeräte und Sachen die man zum Backen benötigt.



Ich durfte die Königskuchenbackform (Kastenform) 30 cm lang testen
Diese ist nahtlos aus einem Stück hergestellt
Ecken ausgerundet was ich super praktisch finde zum einfetten und so bleiben keine Krümel drin hängen.
Länge oben 30 cm
Breite oben 11 cm
Höhe 7,9 cm


Extra schwere Profi-Qualität aus starkem Stahlblech, mit Antihaft-Beschichtung, damit sich das Gebäck leicht löst somit ist das nervige Einfetten nicht so extrem nötig als bei manch anderen Formen. Ich habe direkt damit meinen Lieblingskuchen (Tiroler Nusskuchen) gebacken und er schmeckt hervorragend und so leicht habe ich noch nie eine Backform wieder sauber bekommen. Man darf die Form nicht mit Öl einfetten und wie immer bei sowas keine scharfen/spitzen Gegenstände verwenden.


Ebenso durfte ich die  Dauerbackfolie 47 x 40 cm – normal testen welche für größere Backbleche perfekt geeignet ist. Die Dauer-Backfolien sind alle temperaturbeständig von -70 bis + 260 Grad Celsius.
An den Folien bleibt nichts kleben, Bleche brauchen daher nicht gefettet werden.

Die Folien sind abwaschbar, immer wieder verwendbar, was super praktisch ist und man hat viel weniger Müll! Ebenso sind sie mikrowellenfest, was super ist wenn man zb einen Pizzarest aufwärmen will.  Diese Folie ist zwar teurer als normale Backfolie aber rechnet man sich mal aus wie oft man sie nutzen kann ist sie fast geschenkt. Diese kann man mit Spüli putzen, alles perfekt. 


10. Januar 2014

Ozeri Küchenwaage - mit Design wiegen

Ich durfte eine Küchenwaage der Marke Ozeri testen. Ich kenne immer noch einige in meinem Bekanntenkreis ohne Küchenwaage und alles wird pi Mal Daumen abgewogen, ich finde es schrecklich denn ich brauch es genau. Damit all dies auch mit gutem Design und Qualität zusammenspielt gibt es die Küchenwaage von ozeri.

Allgemeine Angaben des Herstellers

Ausgezeichnetes Design mit hochwertigem Edelstahl und einer Oberfläche, die resistent gegen Fingerabdrücke ist
Großes und kontrastreiches LCD-Display zur Darstellung der Maßeinheiten lb, oz, g, fl.oz. und ml
Ausgestattet mit UNIT-Taste zum einfachen Wechseln der Maßeinheit und Tara-Taste zum Aktivieren der Tara-Funktion
Arbeitet mit 4 neuen und hochpräzisen GFX Sensoren - wiegt bis 5 Kilogramm mit einer Auflösung von einem Gramm.
Im Lieferumfang: 2 Lithium Batterien (kein Schraubenzieher benötigt)
Die Waage bekommt man momentan für 32,99€ bei amazon. Super schneller Versand somit auch garantiert.



Nun zu meinem Test


Vom Design bin ich absolut begeistert, darüber könnt ihr euch anhand vom bild selbst überzeugen, die Waage ist super flach was noch schöner wirkt. Zuerst dachte ich die Edelstahloberfläche ist empfindlich was Fingerabdrücke usw. betrifft, jedoch sieht man auch nach Gebrauch mit dreckigen Fingern absolut nichts.
Die Waage kann unterschiedliche Einheiten anzeigen und zwar: Gramm, Unze, ml, Pfund,  Flüssigunze.
Neben den vielen Einheiten verfügt die Waage auch noch über eine Tare-Funktion. Damit könnt ihr einen Behälter auf die Waage stellen, und das Gewicht wieder auf 0 setze und müsst so nicht eure Zutaten hinzurechnen. Das war mir bei der Waage sehr wichtig da ich dies beim Backen sehr praktisch finde.
Das Maximalgewicht beträgt 5kg was völlig ausreicht, Briefe kann man auch perfekt wiegen.

Meiner Meinung nach ist es eine super Küchenwaage welche mit Qualität und Design überzeugen kann.